Madras – Astra Honda Racing Team (AHRT) membawa tukang masak khusus pada balapan putaran kelima Asia Road Racing Championship (ARRC) India di sirkuit Madras.
India yang terkenal dengan masakan yang megandung banyak rempah-rempah, sedikit merepotkan tim peserta. Termasuk AHRT.
Ketika Otomotifnet.com menyambangi paddock AHRT Minggu pagi (24/9), selain kesibukan mekanik mempersiapkan motor buat pembalap, tampak pula aktivitas lain di belakang garasi tim.
Memakai seragam yang sama dengan tim, seorang pria tengah mengoseng-oseng wajan di atas kompor listrik.
Rupanya ia sedang menggoreng nugget dari kentang, sambil manunggu sayur sop di tungku lainnya.
Begitu diajak ngobrol, si tukang masak ini senyam-senyum.
Ealaahh.. rupanya dia Ergus Oei atau biasa disapa Ergus.
Pria kelahiran Medan yang besar di Jakarta ini adalah pemilik tim balap Honda Oei.
“Kalau di Jakarta saya punya tim. Di AHRT ini saya bagian administrasi, menyiapkan segala kebutuhan tim,” ujarnya membuka pembicaraan.
“Saya masak untuk kebutuhan tim, khusus saat balapan ARRC di India,” lanjutnya.
“Karena makanan di sini kan aroma rempahnya kuat, tidak cocok dengan kita,” jelasnya.
“Sebab pernah kejadian, di tim ada yang diare kalau mengonsumsi makanan di sini,” jelas Ergus.
“Kalau balapan di negara lain, saya enggak masak kayak begini,” ucap Ergus sambil menunjukkan apa-apa saja kebutuhan masak-memasak yang dibawa dari Jakarta.
Hasil masakannya pun diakui oleh Anggono Iriawan, Senior Manager Safety Riding dan Motorsport PT Astra Honda Motor.
Mau dong, cobain masakannya. (Otomotifnet.com)
| Editor | : | Fendi |
KOMENTAR